Yennayer 2961

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Yennayer est le premier jour de l'an du calendrier agraire utilisé depuis l'antiquité par les Berbères.

Le jour qui précède Yennayer, soit le 12 janvier reste le plus important. La veille de cette fête, le repas est frugal. Le plus souvent on prépare berkukes, boulettes de farine cuites dans un bouillon léger ou encore Icacmen, blé en grain préparé au lait ou en sauce. Ailleurs on ne consomme que du lait ou des légumes secs cuits à l’eau. Le lendemain en revanche, on partage un repas copieux en signe de prospérité, composé des éléments suivants :

• gâteaux/galettes : lesfenj (des beignets), tiγrifin (crêpes),
• plat des « sept légumes » fait uniquement de plantes vertes ;
• viande (volaille, chevreaux ou moutons).
• friandises (fruits secs comme figues sèches, amandes, noisettes, dattes..).

Yennayer symbolise la longévité, et c’est souvent l’occasion d’y associer des événements familiaux :

• première coupe de cheveux. Dans certaines régions berbérophones, on dit que l'enfant est comme un arbre, une fois débarrassé des mauvaises influences, il poussera plus fort et plus énergiquement (c’est d’ailleurs à cette période qu’on opère la taille de certains arbres fruitiers) ;
• Les petites filles s'amusent à marier leurs poupées (pratique qui rappelle tislit n wenZar) ;
• rites d’initiation agricoles : on envoie les enfants aux champs afin de cueillir eux-mêmes fruits et légumes.

Extraits : http://fr.wikipedia.org/wiki/Yennayer